瓷砖胶在高温环境下确实可能会出现一些性能上的变化。具体来说，由于强烈的热胀冷缩作用，瓷砖胶与基层之间的粘合力可能会下降，进而出现脱层的现象。此外，高温环境下空气湿度相对较小，瓷砖胶在干燥过程中容易产生龟裂，这同样会造成瓷砖与基层之间的粘合力减弱。再者，瓷砖胶的强度和韧性在高温下也会有所下降，这会影响到瓷砖的固定效果和使用寿命。

　　因此，在高温环境下使用瓷砖胶时，需要特别注意以下几点：

　　选择适用于高温环境的瓷砖胶产品，这类产品通常具有更高的耐热性能和更强的粘合力。

　　在施工过程中，注意控制环境温度，避免瓷砖胶长时间暴露在过高温度下。

　　对于底层基础材料，应做好基础处理工作，确保基础材料的质量可靠，以防止因基础材料问题导致瓷砖胶失效。

　　综上所述，瓷砖胶在高温下确实可能出现性能下降的情况，但只要我们选择合适的产品、注意施工环境并做好基础处理工作，就可以有效避免这些问题。